Accueil / La carte
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豚肉盛り合わせ* アンドレ・クリーフ家とその調味料からの豚肉の品揃え
Plateau de charcuterie* Assortiment de charcuterie de la maison André KRIEF et ses condiments
16.50€
チーズプレート* チーズとその調味料の品揃え
Plateau de fromage* Assortiment de fromage et ses condiments
16.50€
ミックスフライ イカ、パン粉エビ、チキンネム、ハラペーニョチーズスティックで構成された18個のホットフリッターのセレクション
Fritto misto Sélection de 18 pièces de beignets chauds composé de calamar, crevette panko, nems de poulet, jalapeños stick de fromage
26.00€
鯛のタルタル 鯛、マンゴー、スペアミント、ゆず
Tartare de daurade Daurade, mangue, menthe verte, yuzu
16.50€
サーモンタルタル サーモン、ワカモレ、赤玉ねぎ、レモン、ディル
Tartare de saumon Saumon, guacamole, oignon rouge, citron, aneth
16.50€
伝統的なサーモングラブラックス サーモンのカルパッチョ、ディルホイップクリーム
Gravlax de saumon traditionnel Carpaccio de saumon, chantilly d’aneth
14.50€
昔ながらのブッラータとトマト* ブッラータ、昔ながらのトマト、自家製ペストソース
Burrata et tomates à l'ancienne* Burrata, tomates à l’ancienne, sauce pesto fait maison
16.50€
シーザーサラダ* アイスバーグサラダ、ブレッドチキン、クルトン、ハウスシーザーソース
Salade césar* Salade iceberg, poulet pané, croûtons, sauce Caesar maison
16.50€
「LEGRAY」サラダ* 鶏ひき肉、白菜、コリアンダー、クルミ、はちみつ、カレーマンゴーソース
Salade «LE GRAY»* Émincé de poulet, chou chinois, coriandre, noix, miel, sauce curry-mangue
17.50€
ビロードのような シェフの気分次第
Le velouté Selon l'humeur du chef
8.50€
ホタテのリゾット炒め リゾット、ホタテのフライ、コーラルクリーム
Risotto de Saint Jacques poêlées Risotto, Saint Jacques poêlées, crème de corail
24.50€
トリュフのリゾット クリーミーなリゾット、パルメザンチーズ、黒トリュフ
Risotto Al Tartufo Risotto crémeux, parmesan, truffes noires
28.50€
ラビオリデュロヤン ラビオリ、クリーム、パルメザンチーズ
Ravioles du Royans Ravioles, crème, parmesan
16.50€
新鮮なサーモンのタリアテッレ タリアテッレ、サーモン、クリーム
Tagliatelles au saumon frais Tagliatelles, saumon, crème
21.50€
きのこタリアテッレ タリアテッレ、白いマッシュルームソース
Tagliatelles aux champignons Tagliatelles, sauce blanche aux champignon
17.50€
マルゲリータピザ トマトソース、モッツァレラチーズ、オレガノ、ブラックオリーブ
Margherita Sauce tomate, mozzarella, origan, olives noires
14.50€
トリュフ トリュフクリーム、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ
Tartufo Crème de truffe, mozzarella, parmesan
19.50€
4つのチーズ トマトソース、チーズ4個、野生のルッコラ
Quatre fromages Sauce tomate, quatre fromages, roquette sauvage
16.50€
スモークサーモン クレームフレッシュ、スモークサーモン、モッツァレラチーズ、ケッパー、ルッコラ、ガーリックペスト
Saumon fumé Crème fraîche, saumon fumé, mozzarella, câpre, roquette, pesto à l’ail
17.50€
鯛の切り身と野菜のタリアテッレ 鯛、野菜のタリアテッレ、レモンクリームと白バター
Filet de dorade et tagliatelles de légumes Dorade, tagliatelles de légumes, crème citronnée au beurre blanc
24.50€
サーモンステーキ、照り焼きソース サーモンのグリル、旬の野菜、照り焼きソース
Pavé de saumon, sauce teriyaki Saumon grillé, légumes de saison, sauce au teriyaki
24.50€
フィッシュアンドチップス フィッシュ＆チップス、自家製タルタルソース
Fish and chips Fish & chips, sauce tartare maison
17.50€
アヒルの子の切り身、味噌ソース 缶、カリカリ野菜の中華鍋、味噌ソース
Filet de canette, sauce miso Canette, wok de légumes croquants, sauce miso
22.50€
牛ヒレ肉-180g お好みのビーフテンダーロイン、フライドポテト、ソース
Filet de boeuf - 180g Filet de bœuf, frites, sauce au choix
29.50€
アントルコートのグリル-200グラム アントルコート、フライドポテト、お好みのソース
Entrecôte grillée - 200 gr Entrecôte, frites, sauce au choix
23.50€
ナイフでタルタルステーキ 牛肉のタルタル、サラダの束、フライドポテト
Tartare de boeuf au couteau Tartare de bœuf, bouquet de salade, frites
19.50€
漆塗りのチキンシュープレーム、とんかつソース 漆塗りの鶏肉、自家製マッシュポテト、とんかつソース
Suprême de volaille laqué, sauce tonkatsu Volaille laqué, purée de pomme de terre maison, sauce tonkatsu
19.50€
ハンバーガー「ルグレイ」とフルーツ、サラダ ビーフバーガー、コンテ、オニオンコンポート、昔ながらのマスタードサバヨン
Burger "Le Gray" et frites, salade Burger de bœuf, comté, compotée d’oignons, sabayon à la moutarde à l’ancienne
18.50€
牛肉のカルパッチョ* 牛肉、ルッコラ、パルメザンチーズの削りくず、ハウスペスト、フライドポテトの薄切り
Carpaccio de bœuf* Fines tranches de bœuf, roquette, copeaux de parmesan, pesto maison, frites
18.50€
トッピング フライドポテト、タリアテッレ、季節の野菜
Les garnitures Frites, tagliatelles, légumes du moment
6.00€
ソース コショウ、ベアルネーズ、タルタル
Les sauces Poivre, béarnaise, tartare
3.50€
アスタリスクが付いたピザとサラダのセレクション
Pizzas et sélection de salades marqués d'un astérisque
クレームブリュレ キャラメリゼしたクレームブリュレ
Crème brûlée Crème brûlée caramélisée
7.50€
自家製ヌテラティラミス 本物の自家製ティラミス
Tiramisù maison au nutella Un tiramisù authentique fait maison
9.50€
チョコレートケーキとバニラアイスクリーム とろけるようなハートのチョコレートケーキ、バニラアイスクリーム
Moelleux au chocolat et sa glace à la vanille Moelleux au chocolat au cœur fondant, glace à la vanille
10.50€
チョコレートプロフィットロール、バニラアイスクリーム 大きなキャベツ、バニラアイスクリーム
Profiteroles au chocolat, glace à la vanille Gros choux garnis, glace à la vanille
10.50€
チョコレートムース クリーミーで軽いチョコレートムース
Mousse au chocolat Mousse au chocolat onctueuse et légère
7.50€
赤またはエキゾチックなフルーツとパンナコッタ 赤いフルーツ風味のパンナコッタ
Panna cotta aux fruits rouges ou exotiques Panna cotta à la saveur de fruits rouges
8.50€
自家製アイスクリームと新鮮なフルーツのシャーベットのセレクション-お好みの3スクープ
Notre sélection de glaces et sorbets maison aux fruits frais - 3 boules au choix
7.50€
ウィスキー
WHISKY
赤ラベル
Red Label
10.00€
ブラックラベル
Black Label
12.00€
シーバス12歳
Chivas 12 ans
12.00€
ジャックダニエル
Jack Daniel’s
12.00€
ジャックダニエルの蜂蜜/ジャックダニエルの火
Jack Daniel’s Honey / Jack Daniel’s Fire
14.00€
紳士ジャック
Gentleman Jack
14.00€
ジャックダニエルシングルバレル
Jack Daniel’s Single Barrel
14.00€
ウッドフォードリザーブバーボン
Woodford Reserve Bourbon
14.00€
グレンフィディック12歳
Glenfiddich 12 ans
14.00€
ニッカ
Nikka
16.00€
シーバス18歳
Chivas 18 ans
16.00€
青いラベル
Blue Label
25.00€
ウォッカ
VODKA
スミノフレッド
Smirnoff Red
10.00€
シロック
Ciroc
14.00€
ベルヴェデーレ
Belvédère
14.00€
ラム
RHUM
バカルディゴールド
Bacardi Oro
10.00€
ドンパパ/外交官
Don papa / Diplomatico
14.00€
バカルディリザーブ
Bacardi Reserva
14.00€
ロンサカパ
Ron Zacapa
16.00€
ジン
GIN
タンカレーロンドンドライジン
Tanqueray London Dry Gin
10.00€
ボンベイサファイアドライジン
Bombay Sapphire Dry Gin
10.00€
ヘンドリックの
Hendrick’s
12.00€
アブサン
ABSINTHE
パンドールアブサン12カシャーサ
Pandor Absinthe 12 CACHACA
12.00€
テキーラ
TEQUILA
エルヒマドールシルバー/レポサド
El Jimador Silver / Reposado
10.00€
カフェボス
Patron Café
12.00€
パトロンシルバー
Patron Silver
20.00€
レポサドパターン
Patron Reposado
24.00€
ドンフリオ1942
Don Julio 1942
25.00€
ビール
LES BIÈRES
レフ金髪圧迫（25cl）
Leffe blonde pression (25cl)
5.00€
レフ金髪圧迫（50cl）
Leffe blonde pression (50cl)
9.00€
つぼみ圧（25cl）
Bud pression (25cl)
5.00€
つぼみ圧（50cl）
Bud pression (50cl)
9.00€
ハイネケン、コロナ、バッド、1664ブランシュ
Heineken, Corona , Bud, 1664 Blanche
7.00€
ダイジェスティブ
LES DIGESTIFS
カルバドス
Calvados
12.00€
コニャックヘネシーファインデコニャック
Cognac Hennesy Fine De Cognac
12.00€
コニャックヘネシーXO
Cognac Hennesy XO
25.00€
コニャックヘネシーパラディス
Cognac Hennesy Paradis
80.00€
コニャックヘネシーパラディスインペリアル
Cognac Hennesy Paradis Imperial
180.00€
生命の白い水
EAU DE VIE BLANCHE
27を取得
Get 27
10.00€
31を取得
Get 31
10.00€
ベイリーズ
Bailey’s
10.00€
リモンチェッロ
Limoncello
10.00€
ウィリアムズナシ
Poire Williams
12.00€
水
EAUX
バドイトレッド（33cl）
Badoit Rouge (33cl)
4.00€
エビアン（33cl）
Evian (33cl)
4.00€
エビアン（75cl）
Evian (75cl)
6.50€
バドワルージュ（75cl）
Badoit Rouge (75cl)
7.50€
栄養ドリンク
ENERGY DRINK
レッドブル
Red Bull
6.50€
SODAS
SODAS
コカコーラ-コカコーラゼロ-オランジーナ-ファンタオレンジ-スプライト-シュウェップストニック-リプトンアイスティー
Coca Cola - Coca Cola Zero - Orangina - Fanta Orange - Sprite - Schweppes Tonic - Lipton Ice Tea
5.00€
ジュース
JUS DE FRUITS
クランベリー-アップル-オレンジ-パイナップル-ピーチバナナ-グレープフルーツ-トマト-アプリコットストロベリー
Cranberry – Pomme – Orange – Ananas – Pêche Banane – Pamplemousse – Tomate – Abricot Fraise
4.50€
フレッシュカクテル
COCKTAILS FRAIS
活力：オレンジ、ニンジン、生姜酸化防止剤：イチゴ、ラズベリー、情熱
Vitalité : Orange, carottes, gingembre Antioxydant : Fraise, framboise , Passion
12.50€
ミルクシェーク
MILKSHAKE
バニラ-ストロベリー-チョコレート-キンダーブエノ-オレオ
Vanille - Fraise - Chocolat - Kinder bueno - Oreo
11.00€
食前酒
APÉRITIFS
リカード（2cl）
Ricard (2cl)
5.50€
パスティス51（2cl）
Pastis 51 (2cl)
5.50€
赤/白ポート（4cl）
Porto Rouge/ Blanc (4cl)
7.50€
マティーニレッド/ホワイト-カンパリ（6cl）
Martini Rosso / Bianco – Campari (6cl)
7.50€
Quir Royal（14cl）
Kir Royal (14cl)
12.00€
温かい飲み物
BOISSONS CHAUDES
コーヒー、デカ
Café, Deca
3.00€
ダブルカフェ、カフェクリーム
Double Café, Café Crème
5.00€
カプチーノ、ホットチョコレート
Cappuccino, Chocolat Chaud
5.50€
ウィーンのチョコレート
Chocolat Viennois
6.50€
お茶
THÉ
アールグレイ
Earl Grey
4.50€
煎茶緑茶
Thé vert Sencha
4.50€
ミントフレーバーティー
Thé à la Menthe
4.50€
ジャスミン茶
Thé au Jasmin
4.50€
モロッコ茶
Moroccan Tea
6.00€
注入
INFUSION
バーベナ
Verveine
4.50€
リンデンミント
Tilleul Menthe
4.50€
赤ワインボルドー
VINS ROUGES BORDEAUX
赤ワイン-ChateauLes Tuileries ボルドー
Vin rouge - Chateau Les Tuileries BORDEAUX
Au verre 6.00€
À la bouteille 28.00€
赤ワイン-ChateauLaborde Aop Grave ボルドー
Vin rouge - Chateau Laborde Aop Grave BORDEAUX
8.00€
35.00€
赤ワイン-ChateauVieux Caperot Aop Saint Emilion Grand Cru ボルドー
Vin rouge - Chateau Vieux Caperot Aop Saint Emilion Grand Cru BORDEAUX
9.00€
46.00€
赤ワイン-ChateauGrille Larigaudiere Aop Margaux ボルドー
Vin rouge - Chateau Grille Larigaudiere Aop Margaux BORDEAUX
71.00€
赤ワインバーガンディ
VINS ROUGES BOURGOGNE
赤ワイン-MercuryLouis Latour Aop ブルゴーニュ
Vin rouge - Mercurey Louis Latour Aop BOURGOGNE
12.00€
62.00€
赤ワイン-ボジョレー
VINS ROUGES - BEAUJOLAIS
ヴィンルージュ-ブルイイヘンリーフェッシーAop ボジョレー
Vin rouge - Brouilly Henry Fessy Aop BEAUJOLAIS
6.00€
31.00€
赤ワインコートデュローヌ
VINS ROUGES COTE DU RHONE
赤ワイン-Croze-HermitageDelas Frere Aop ローンコースト
Vin rouge - Croze-Hermitage Delas Frere Aop COTE DU RHONE
8.00€
42.00€
赤ワイン-DelasFrere Aop ローンコースト
Vin rouge - Delas Frere Aop COTE DU RHONE
6.00€
28.00€
ロワール渓谷の赤ワイン
VINS ROUGES VALLEE DE LA LOIRE
赤ワイン-ブルグイユオーデベールAop ロワール渓谷
Vin rouge - Bourgueil Audebert Aop VALLEE DE LA LOIRE
6.00€
29.00€
赤ワイン-サンセールフランソワシェリエAop ロワール渓谷
Vin rouge - Sancerre Francois Cherrier Aop VALLEE DE LA LOIRE
8.00€
35.00€
白ワインブルゴーニュワイン
VINS BLANCS VIN DE BOURGOGNE
白ワイン-1erCru Beauroy Aop Chablis 1er Cru ブルゴーニュワイン
Vin blanc - 1er Cru Beauroy Aop Chablis 1er Cru VIN DE BOURGOGNE
8.00€
48.00€
白ワインコート・デュ・ローヌ
VINS BLANCS COTE DU RHONE
白ワイン-DomaineDelas Freres Aop ローンコースト
Vin blanc - Domaine Delas Freres Aop COTE DU RHONE
6.00€
28.00€
ロワールバレー白ワイン
VINS BLANCS VALLÉE DE LA LOIRE
白ワイン-SancerreFrançoisCherrierAop ロワール渓谷
Vin blanc - Sancerre François Cherrier Aop VALLEE DE LA LOIRE
8.00€
35.00€
白ワイン-PouillyFuméAndréDezatAop ロワール渓谷
Vin blanc - Pouilly Fumé André Dezat Aop VALLEE DE LA LOIRE
9.00€
42.00€
ボルドー白ワイン
VINS BLANCS BORDEAUX
白ワイン-ChateauLes Tuileries ボルドー
Vin blanc -Chateau Les Tuileries BORDEAUX
6.00€
28.00€
ロゼワインコートドプロヴァンス
VINS ROSÉS COTE DE PROVENCE
ロゼワイン-ThuerryLe Chateau プロヴァンス海岸
Vin rosé - Thuerry Le Chateau COTE DE PROVENCE
6.00€
28.00€
ロゼワイン-MDe Minuty Aop プロヴァンス海岸
Vin rosé - M De Minuty Aop COTE DE PROVENCE
8.00€
36.00€
ロゼワイン-MDe Minuty Magnum Aop プロヴァンス海岸
Vin rosé - M De Minuty Magnum Aop COTE DE PROVENCE
75.00€
シャンパン
CHAMPAGNE
Brut De l'Auche
Brut De L’Auche
14.00€
69.00€
モエ・エ・シャンドンブリュット
Moët & Chandon Brut
16.00€
90.00€
モエ・エ・シャンドンロゼ
Moët & Chandon Rosé
18.00€
100.00€
ローランペリエロゼ
Laurent Perrier Rosé
18.00€
120.00€
ルイナール・ブラン・ド・ブラン
Ruinart Blanc de Blanc
125.00€
ドンペリニヨンブリュットヴィンテージ2003
Dom Pérignon Brut millésime 2003
260.00€
クリュッググランドキュヴェ
Krug Grande Cuvée
290.00€
ドンペリニヨンロゼヴィンテージ2003
Dom Pérignon Rosé millésime 2003
520.00€
モヒート ダークラム、フレッシュミントの葉、ライム、サトウキビ、レモネード
Mojito Rhum ambré, feuille de menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, limonade
9.50€
カイピリーニャ カシャーサ、ライム、サトウキビ
Caïpirinha Cachaca, citron vert, sucre de canne
9.50€
コスモポリタン ウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース、ライムジュース
Cosmopolitan Vodka, triple sec, jus de cranberry, jus de citron vert
9.50€
デイジーフラワー テキーラ、トリプルセック、ライムジュース
Margarita Tequila, triple sec, jus de citron vert
9.50€
ピン接着 ホワイトラム、ダークラム、パイナップルジュース、ココナッツミルク
Pina colada Rhum blanc, rhum ambré, jus d’ananas, lait de coco
9.50€
ビーチでのセックス ウォッカ、メロンシロップ、シャンボール、パイナップルジュース、クランベリージュース
Sex on the beach Vodka, sirop de melon, chambord, jus d’ananas, jus de cranberry
9.50€
テキーラサンライズ テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップ
Tequila sunrise Tequila, jus d’orange, sirop de grenadine
9.50€
無料のキューバ ホワイトラム、ライムジュース、コカコーラ
Cuba libre Rhum blanc, jus de citron vert, coca cola
9.50€
ダイキリ ホワイトラム、ライムジュース、サトウキビ
Daiquiri Rhum blanc, jus de citron vert, sucre de canne
9.50€
歓楽街 ダークラム、クランベリージュース、ストロベリークーリ、ラズベリークーリ、バニラ、シナモンリキュール
Red light district Rhum ambré, jus de cramberry, coulis de fraise, coulis de framboise, liqueur de vanille & canelle
11.50€
モナリザ シャンパン、アマレット、オレンジジュース、ストロベリーシロップ
Mona lisa Champagne, amaretto, jus d’orange & sirop de fraise
11.50€
ポルノスターマーティン バニラウォッカ、パッションフルーツリキュール、白砂糖
Pornstar martin Vodka vanille, liqueur fruit de la passion, sucre blanc
11.50€
バラライカ ウォッカ、コアントロー、レモンジュース、サトウキビ
Balalaïka Vodka, Cointreau, jus de citron, sucre de canne
11.50€
Krassnaia gora ウォッカ、シャンパン、レモンジュース、シュガーシロップ、オレンジウェッジ、ブラウンシュガー
Krassnaia gora Vodka, Champagne, Jus de citron, sirop de sucre, quartier d’orange, sucre cassonade
11.50€
帽子 テキーラ、カルワ、サワークリーム
Sombrero Tequila, Kalhua, crème fraiche
11.50€
ミント・ジュレップ バーボン、アンゴスチュラビター、シュガーシロップ、ブラウンシュガー
Mint julep Bourbon, Angustura bitter, sirop de sucre, sucre cassonade
11.50€
Tlynchburgレモネード ジャックダニエル、コアントロー、レモンジュース＆ウェッジ、レモネード、
Tlynchburg lemonade Jack Daniel’s, Cointreau, jus & quartier de citron, limonade,
11.50€
シャンゼリゼ マンゴーピューレ、ラズベリーピューレ、きゅうり、パッションフルーツシロップ、リンゴジュース
Champs-élysées Purée de mangue, purée de framboise, concombre, sirop de passion, jus de pomme
11.50€
ナイル川 アイスティー、フレッシュバジル、ストロベリーピューレ、チェリーシロップ
Le nil Thé glacé, basilic frais, purée de fraise, sirop de cerise
11.50€
パリジャン フレッシュストロベリー、ラズベリーピューレ、ブラックベリーシロップ、アップルジュース
Parisienne Fraise fraiche, purée de framboise, sirop de mûres, jus de pomme
11.50€
スピリットモヒート フレッシュミント、ライムジュース、サトウキビ、リンゴジュース、レモネード
Spirit mojito Menthe fraiche, jus de citron vert, sucre de canne, jus de pomme, limonade
11.50€
クレイジーマンゴー フレッシュミント、マンゴーピューレ、サトウキビ、パイナップルジュース
Mango loco Menthe fraiche, purée de mangue, sucre de canne, jus d’ananas
11.50€